Flaked Corn (Maize)
ประเภท
Adjunct
สี (SRM)
0.5-1.0
การใช้งานสูงสุด
40%
เกี่ยวกับ
Flaked corn (maize) is a traditional adjunct in American lagers, adding fermentable sugars that lighten body and color while contributing a mild sweetness. It is essential for authentic American light lagers and cream ales.
การมีส่วนในรสชาติ
Mild sweetness, light body, smooth, clean