London ESB 1968
ผู้ผลิต
Wyeast
สายพันธุ์
1968
ประเภท
Ale
การหมัก
67-71%
การตกตะกอน
Very High
อุณหภูมิ
18-22°C (64-72°F)
เกี่ยวกับ
Wyeast 1968 London ESB (widely believed to be the Fuller's strain) produces a rich, malty, slightly fruity character with low attenuation, leaving residual sweetness. Its very high flocculation drops bright quickly, making it iconic for ESBs, bitters, and English porters.