BeerFYI

Munich Lager 2308

ผู้ผลิต Wyeast
สายพันธุ์ 2308
ประเภท Lager
การหมัก 73-77%
การตกตะกอน Medium
อุณหภูมิ 9-13°C (48-56°F)

เกี่ยวกับ

Wyeast 2308 Munich Lager is a traditional Bavarian lager yeast producing a malty, rounded profile with a slight sulfur note during fermentation that clears with lagering. Ideal for Munich Helles, Dunkel, and traditional Bavarian styles.

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family