Munich Lager 2308
ผู้ผลิต
Wyeast
สายพันธุ์
2308
ประเภท
Lager
การหมัก
73-77%
การตกตะกอน
Medium
อุณหภูมิ
9-13°C (48-56°F)
เกี่ยวกับ
Wyeast 2308 Munich Lager is a traditional Bavarian lager yeast producing a malty, rounded profile with a slight sulfur note during fermentation that clears with lagering. Ideal for Munich Helles, Dunkel, and traditional Bavarian styles.