Safale S-04
ผู้ผลิต
Fermentis
สายพันธุ์
S-04
ประเภท
Ale
การหมัก
72-78%
การตกตะกอน
High
อุณหภูมิ
15-24°C (59-75°F)
เกี่ยวกับ
Safale S-04 is an English-style dry ale yeast that produces a balanced, slightly fruity character with moderate esters. Its high flocculation delivers clear beer quickly, making it ideal for English bitters, ESBs, porters, and stouts.