Belgian Ale WLP530
Производитель
White Labs
Штамм
WLP530
Тип
Ale
Степень сбраживания
73-78%
Флоккуляция
Medium
Температура
18-28°C (65-82°F)
О сайте
WLP530 Abbey Ale (believed to be the Westmalle strain) is a classic Belgian high-gravity yeast. It produces rich fruit esters (banana, plum) and spicy phenolics (clove, pepper) that define Belgian dubbels, tripels, and strong dark ales.