California Lager WLP810
Nhà sản xuất
White Labs
Chủng
WLP810
Loại
Hybrid
Độ lên men
65-70%
Kết bông
High
Nhiệt độ
14-20°C (58-68°F)
Giới thiệu
WLP810 San Francisco Lager (believed to be the Anchor Steam strain) is a unique hybrid yeast that ferments lager-like at warmer temperatures. It produces a slightly fruity, malty profile that defines the California Common style.