Kveik Lutra
Nhà sản xuất
Omega Yeast
Chủng
OYL-071
Loại
Hybrid
Độ lên men
75-82%
Kết bông
High
Nhiệt độ
20-37°C (68-98°F)
Giới thiệu
Kveik Lutra is an exceptionally clean kveik isolate that produces lager-like character at ale and even warm temperatures. Its neutral, clean profile at temperatures up to 37°C makes it possible to brew 'pseudo-lagers' without cold fermentation equipment.