London Ale III 1318
Nhà sản xuất
Wyeast
Chủng
1318
Loại
Ale
Độ lên men
71-75%
Kết bông
High
Nhiệt độ
18-23°C (64-74°F)
Giới thiệu
Wyeast 1318 London Ale III (Boddingtons strain) is a key ingredient in New England-style hazy IPAs. Its moderate attenuation leaves a soft, full body, while its high but incomplete flocculation maintains the characteristic haze that defines the style.