Munich Lager 2308
Nhà sản xuất
Wyeast
Chủng
2308
Loại
Lager
Độ lên men
73-77%
Kết bông
Medium
Nhiệt độ
9-13°C (48-56°F)
Giới thiệu
Wyeast 2308 Munich Lager is a traditional Bavarian lager yeast producing a malty, rounded profile with a slight sulfur note during fermentation that clears with lagering. Ideal for Munich Helles, Dunkel, and traditional Bavarian styles.