Safale US-05
Nhà sản xuất
Fermentis
Chủng
US-05
Loại
Ale
Độ lên men
78-82%
Kết bông
Medium
Nhiệt độ
15-24°C (59-75°F)
Giới thiệu
Safale US-05 is the most popular dry ale yeast in craft brewing, producing clean, neutral fermentation with low ester and fusel alcohol production. It is the go-to choice for American-style ales, pale ales, and IPAs where hop and malt character should dominate over yeast flavor.